フライパン茹でる♪たらこパスタ★

めぐみん⭐️ @cook_40182750
バター少なめであっさりさっぱりな、たらこパスタ★大葉とたらこの組み合わせが最高~♪
このレシピの生い立ち
たらこが余っていたのでパスタにしてみました♪クリーム系やオイル多目だと胃がやられるので、バター少なめのあっさりパスタです♪
フライパン茹でる♪たらこパスタ★
バター少なめであっさりさっぱりな、たらこパスタ★大葉とたらこの組み合わせが最高~♪
このレシピの生い立ち
たらこが余っていたのでパスタにしてみました♪クリーム系やオイル多目だと胃がやられるので、バター少なめのあっさりパスタです♪
作り方
- 1
フライパンに水を入れ、沸騰させる。塩をひとつまみと半分に折ったパスタを入れて、茹でる。茹で加減はお好みで♪
- 2
【茹でてる間に】たらこの皮をスプーンの背で取る。ボウルの中でやります♪
たらこの皮が取れたらバターを入れます。 - 3
大葉を細かく切っておきます。
- 4
パスタをザルに入れ、お湯を切ります。
- 5
茹で上がったパスタを②のボウルの中に入れて混ぜます。パスタの温かさでバターが溶けます。
- 6
お皿に盛りつけ、③で切った大葉を乗せたら出来上がり~♪
お好みで刻み海苔を乗せてもOK♪
コツ・ポイント
※バターでもマーガリンでもOK♪
※市販のたらこパスタの様につるん♪とオイル多目が好きな方はオリーブオイルか、バターで調節して下さいね!
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