醤油麹で大根サラダに合うドレッシング

カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
奈良⇔福岡

マヨネーズに醤油を混ぜて作っていたのを醤油麹で代用してみました♪コクが加わってサラダが進みます！
このレシピの生い立ち
醤油麹の使い道を考えてみました(≧∇≦)b

醤油麹で大根サラダに合うドレッシング

ＹＯＵ太's cooksnap of when they made 醤油麹で大根サラダに合うドレッシング.
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とまとまとまこ's cooksnap of when they made 醤油麹で大根サラダに合うドレッシング.
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マヨネーズに醤油を混ぜて作っていたのを醤油麹で代用してみました♪コクが加わってサラダが進みます！
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材料

  1. マヨネーズ 大さじ3杯
  2. 醤油麹 小さじ１杯
  3. すり胡麻 大さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    材料を混ぜれば出来上がりです。

コツ・ポイント

ご家庭の醤油麹によって差があるので調整してください。
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元家事代行家庭料理専門家政婦とプロ育成トレーナー･自然食フードコーディネーター･野菜スペシャリスト･レシピ作家･主婦歴32年･公立高校の家政科で３年間衣食住を学んだ後資格を取りました。大病を経験しており病後の食の大切さを実感する毎日です【無理しない料理】健康ごはんを楽しんでいます♪参考になれば嬉しいですレシピ本「殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの大人気おかず108」他6冊や情報アプリメディアに載せていただいています
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