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ズッキーニのラー油・レモントースト
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ズッキーニのラー油・レモントースト-レシピのメイン写真

ズッキーニのラー油・レモントースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ズッキーニにクレソル、ラー油を組み合わせたお手軽トーストです。レモン汁をふってさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きなズッキーニを使った簡単なトーストを作りました。

ズッキーニにクレソル、ラー油を組み合わせたお手軽トーストです。レモン汁をふってさっぱりどうぞ。
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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ズッキーニにクレソル、ラー油を組み合わせたお手軽トーストです。レモン汁をふってさっぱりどうぞ。
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材料

1色分
  • 食パン 1枚
  • ズッキーニ 3~4㌢程度
  • ごま油 適量
  • クレソル 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 粗挽き胡椒 少々
  • ラー油 お好み量
  • レモン汁 お好み量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニはうすくスライスする。

  2. 2

    パンにズッキーニを乗せてごま油をふり、クレソルをふる。

     あとでラー油をふるのでごま油は風味づけ程度で結構です。

    • ズッキーニのラー油・レモントースト作り方2写真
  3. 3

    粉チーズ・粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。

    • ズッキーニのラー油・レモントースト作り方3写真
  4. 4

    器に並べてラー油とレモン汁をお好み量ふってお召し上がりください。

    • ズッキーニのラー油・レモントースト作り方4写真

コツ・ポイント

ごま油は少量をスプーンでまわしかけるようにふるといいと思います。
クレソルは塩でも◎
ラー油はお好み量お使いください。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2012/06/27 04:23に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト ズッキーニ 食パン

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