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ワンボウル&炊飯器で簡単☆チーズケーキ
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ワンボウル&炊飯器で簡単☆チーズケーキ-レシピのメイン写真

ワンボウル&炊飯器で簡単☆チーズケーキ

meron
meron @cook_40077583

ワンボウルで作るチーズケーキを炊飯器で更にお手軽に♪2011/9/21 つくれぽ10人!ありがとうございます!!
このレシピの生い立ち
ワンボウルで簡単☆チーズケーキを炊飯器で作ってみました。

ワンボウルで作るチーズケーキを炊飯器で更にお手軽に♪2011/9/21 つくれぽ10人!ありがとうございます!!
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ワンボウル&炊飯器で簡単☆チーズケーキ

meron
meron @cook_40077583

ワンボウルで作るチーズケーキを炊飯器で更にお手軽に♪2011/9/21 つくれぽ10人!ありがとうございます!!
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材料

5.5合炊き
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 100cc
  • 卵(M~Lサイズ・私はLを使用) 2コ
  • 砂糖 大さじ5
  • 薄力粉 大さじ4
  • レモン汁 少々。無くてもOK。
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを
    レンジで1分。
    柔らかくなったら
    泡だて器で固まりが無くなるまで混ぜる。

  2. 2

    1に卵→砂糖→
    生クリームの順に入れて混ぜる。

  3. 3

    2に薄力粉→レモン汁を入れて滑らかになるまで混ぜて釜に流し入れる。

  4. 4

    私は2度炊きしました。
    串を刺して何も付いてこなくなったら
    釜を取り出して
    そのまま冷まします。

  5. 5

    釜が冷えてから
    お皿にひっくり返してください。
    熱いうちだと
    ひっくり返した時にケーキが柔らかくて崩れます。

  6. 6

    半日~一晩冷蔵庫で冷やしたら完成!!

    • ワンボウル&炊飯器で簡単☆チーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    追記
    卵のサイズなのですが我が家はLサイズの卵を使用しています。
    Sサイズの卵を使用する場合は1つ増やしてください。

  8. 8

    ↑
    全然見えないけど(笑)
    つくれぽ10人達成しました!
    皆さんありがとうございます♪

    • ワンボウル&炊飯器で簡単☆チーズケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

釜からケーキを出すのは『完全に冷めてから』にしてくださいね。
待ちきれない方は荒熱が取れてから、そーっと取り出しても大丈夫かも??

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meron
meron @cook_40077583
2011/03/29 10:17に公開
お菓子作りと美味しい物・可愛い物が大好きです♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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