簡単！残りチキンカツでファミレス風
ninapiglet @cook_40059241
夕飯で食べきれなかったチキンカツやトンカツのリメイク。残り物には見えません!!
このレシピの生い立ち
夕飯の献立が思いつかない！冷凍庫に眠る微妙に足りない揚げ物を消化したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
揚げ物をあげる。前日の残り物や市販のものなら温め直す。
- 2
深さのあるフライパンに、半分よりちょっと少ないくらいの水を入れ、沸騰させる。
- 3
※このときのパスタの分量は、揚げ物が大きかったら添え物程度、小さかったら多めに茹でて、胃袋を調節。
- 4
パスタの茹で時間が、残り3分程になったら、トマトソースを入れて、再び沸騰させながら、残り時間がたつまで待つ。
- 5
パスタがいい感じになったら、ソースはそのままで、パスタだけをすくって盛り付け。
- 6
その頃、温め直したフライが「チーン♪」適当な大きさに切り、盛り付ける。
- 7
パスタソースを煮込み、フライの上からかけて完成！お好みで野菜を添えて、パンと一緒に並べれば、立派なメニュー！
- 8
※今回は、こちらMEIJIのトマトソースを使用。レトルトとは思えない上品な味わいでした。
-
リアクション
レシピ作者
子供が二人産まれて、手作りの食事にしてあげたいと、料理にはまりました。とってもいっぱい食べる我が娘4歳＆息子1歳。デブリンにならにように、野菜いっぱいの食事を作るのに奮闘しています^^;
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