韓国風☆焼きそば
はぴこにゃん @cook_40059316
いつもの焼きそばにコチュジャンをプラスして韓国風に☆
このレシピの生い立ち
焼きそばソースだけじゃなく、何かプラスしたくてコチュジャンを入れてみました。
韓国風☆焼きそば
いつもの焼きそばにコチュジャンをプラスして韓国風に☆
このレシピの生い立ち
焼きそばソースだけじゃなく、何かプラスしたくてコチュジャンを入れてみました。
作り方
- 1
フライパンでサラダ油を熱し、豚肉を炒める。☆で下味付ける。
- 2
焼きそば麺を入れ、塩コショウ・中華あじを入れる。麺がなじんだらもやしを入れて強火で炒める。
- 3
焼きそばソース・コチュジャンを入れ、よく炒める。最後にしょうゆをひとまわし。
- 4
皿に盛り、かつおぶしをかければ出来上がり。
コツ・ポイント
☆焼きそば麺は、袋を少し破いてからレンジで温めておくとふっくらします。
☆お好みの野菜・シーフードをプラスしてもおいしいです。
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