作り方
- 1
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- 2
牛肉は食べやすい大きさに切ります。
チンゲン菜は洗って茎の部分は切り落とし食べやすい大きさに切ります。 -
- 3
エノキは石突を切り落として、ほぐします
- 4
フライパンに油をひいて、牛肉、チンゲン菜、エノキを炒めます。
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- 5
牛肉に火が入り、チンゲン菜がしんなりしたら
顆粒ダシとポン酢で味付けをして
さっと炒めたら完成です。 -
- 6
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