大根とキャベツの簡単すぐでき炒め✩
波乱♡ @cook_40127374
大根なのにすぐできて簡単☆時短
ピーラーだから子供さんとも一緒に作れます♪
このレシピの生い立ち
大根の皮を剥いていたらこの薄さ火が通りやすそうだし味も染みそうでいいなって思って作ってみましたw
大根とキャベツの簡単すぐでき炒め✩
大根なのにすぐできて簡単☆時短
ピーラーだから子供さんとも一緒に作れます♪
このレシピの生い立ち
大根の皮を剥いていたらこの薄さ火が通りやすそうだし味も染みそうでいいなって思って作ってみましたw
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむき、ピーラーで薄く切ります
子供と一緒にやっても楽しいです - 2
フライパンに油を熱して大根を中火で炒めます（焼き付ける感じでも）
- 3
大根をやきながら。キャベツは2cm幅の細めの拍子切りにします
ザクザク豪快にやるとストレス発散になります！ - 4
キャベツとブナぴーと豚ひき肉を加えて強火で5分くらい炒めます
混ぜてても放置して時々ひっくり返すでもどっちでもOK - 5
大根がしんなりして焦げ目がついてきたら塩コショウをして完成☆お好みで七味を振っても○
コツ・ポイント
大根を先に切って焼き始めておくことです
なるべく柔らかくしたいので^^*
個人的にキャベツや大根が茶色くなってる所が好きなので混ぜずに焼きつけていますが、苦手な人はしっかり混ぜてくださいね♡
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