即席!!あっさりナスキュウリ漬物♪
もももあ @cook_40181519
箸休めにいかがですか!?
あっさりサッパリうましぃ～♪
このレシピの生い立ち
義母から教わり、夏にたくさんとれるナスキュウリを対策法
即席!!あっさりナスキュウリ漬物♪
箸休めにいかがですか!?
あっさりサッパリうましぃ～♪
このレシピの生い立ち
義母から教わり、夏にたくさんとれるナスキュウリを対策法
作り方
- 1
ナスとキュウリをしましまに皮を剥いてカットします
-
- 2
ボールに塩を入れ混ぜて10分位置きます
-
- 3
その間に、容器に味ぽんとごま入れます
-
- 4
水で洗いよくしぼってから味ぽんの中に入れて混ぜたら… 出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
特にありません!!
ナスが味ぽん吸うのではじめから味ぽん入れすぎるとすっぱくなりすぎるので様子見て足してください
ゆずこしょう、少し入れても美味しいですょ
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