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オリーブオイルがけ肉キャベツ
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オリーブオイルがけ肉キャベツ-レシピのメイン写真

オリーブオイルがけ肉キャベツ

てぱてぱ
てぱてぱ @cook_40048565

めんつゆとオリーブオイルのコラボは私の中で鉄板。なので、めんつゆ味の肉キャベツにかけてみました。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルがモニター当選しました。めんつゆとのコラボは鉄板なので、その組み合わせで料理を作りたくて作ってみました。

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オリーブオイルがモニター当選しました。めんつゆとのコラボは鉄板なので、その組み合わせで料理を作りたくて作ってみました。

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オリーブオイルがけ肉キャベツ

てぱてぱ
てぱてぱ @cook_40048565

めんつゆとオリーブオイルのコラボは私の中で鉄板。なので、めんつゆ味の肉キャベツにかけてみました。
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めんつゆとオリーブオイルのコラボは私の中で鉄板。なので、めんつゆ味の肉キャベツにかけてみました。
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材料

1人分
  1. 豚肉 30g
  2. キャベツ 2枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン 大さじ1
  6. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切り、キャベツは手でちぎる

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を引き、豚肉を焼く

  3. 3

    色が変わったらキャベツと玉ねぎを加えて炒める、めんつゆをかけてさらに炒める。

  4. 4

    上からオリーブオイルをかけて出来上がり

コツ・ポイント

要するにめんつゆとゴマ油で作った和風な肉野菜炒めにオリーブオイルをかけてみました。和と洋のコラボ、なかなかにおいしいです。

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てぱてぱ
てぱてぱ @cook_40048565
2017/03/17 13:39に公開
料理見習いの自分ですが・・・レベルアップ目指してがんばります!
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