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卵と菜の花 春のキッシュ風
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卵と菜の花 春のキッシュ風-レシピのメイン写真

卵と菜の花 春のキッシュ風

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

卵と菜の花のキッシュ風、お弁当に入れても、パンにはさんでもOK!
炊飯器で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
火加減の難しい卵料理ですが炊飯器を使って失敗なしの調理ができるのでご紹介します。

卵と菜の花のキッシュ風、お弁当に入れても、パンにはさんでもOK!
炊飯器で簡単に作れます。
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火加減の難しい卵料理ですが炊飯器を使って失敗なしの調理ができるのでご紹介します。

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卵と菜の花 春のキッシュ風

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

卵と菜の花のキッシュ風、お弁当に入れても、パンにはさんでもOK!
炊飯器で簡単に作れます。
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火加減の難しい卵料理ですが炊飯器を使って失敗なしの調理ができるのでご紹介します。

卵と菜の花のキッシュ風、お弁当に入れても、パンにはさんでもOK!
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材料

4人分(8個)
  • 卵 4個
  • とろけるチーズ 40g
  • タラコ 1はら
  • ジャガイモ(小) 1個
  • 菜の花 5本くらい
  • *みりん 大さじ1
  • *豆乳 大さじ2
  • *塩・胡椒 各少々
  • クッキングシート 30㎝くらい
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは千切りにしてレンジで1分加熱、たらこも切り目を入れレンジで1分、菜の花もさっとゆでておく(レンジOK)。

    • 卵と菜の花 春のキッシュ風作り方1写真
  2. 2

    卵と*を混ぜ、1の具材を冷めてから入れさっと混ぜ炊飯器の中にクッキングシートを敷いて入れる。

    • 卵と菜の花 春のキッシュ風作り方2写真
  3. 3

    炊飯器早炊でスイッチオン、炊きあがって卵が半熟の場合は続けて早炊をもう一度押す。
    上の状態でOK.

    • 卵と菜の花 春のキッシュ風作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートを引き上げ冷ましてから切り分ける。

  5. 5

    各自の炊飯器の使用方法、注意書きを理解して、調理してください。

コツ・ポイント

クッキングシートを使うときれいに仕上がる。

タラコの代わりにホタテの缶詰、シーチキンなどでもOK.

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ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
2017/03/14 11:55に公開
御殿場でクックパッド料理教室を始めました!(クックパッド御殿場教室)医食同源 美食同源 食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。 30数年 家族(夫・4人の子供)の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。(笑)クックパッド料理教室 御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね!
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このレシピのキーワード

豆乳 たらこ 菜の花 じゃがいも 卵 チーズ

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