【減塩】たまごマヨネーズ炒め

Name: 【減塩】たまごマヨネーズ炒め
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ウインナー １本; 卵 １個; 砂糖 大匙１; マヨネーズ 大匙１．５

腎臓病食 @cook_40107466

たんぱく質約１２ｇ
塩分約０．８ｇ
このレシピの生い立ち
マヨネーズと砂糖は反則的な旨さの組み合わせなので、冷蔵庫にあるもので作ってみました！
パンに乗せて食べても美味しいですよ！

【減塩】たまごマヨネーズ炒め

腎臓病食 @cook_40107466

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材料

１人分

ウインナー１本
卵１個
砂糖大匙１
マヨネーズ大匙１．５

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作り方

1

食べやすい大きさにカットしたウインナーをフライパンで炒める。
2

砂糖大匙１と卵１個を溶いたものを加え、卵が固まり始めたら火を止める。
3

最後にマヨネーズを加えて絡めたら完成！

コツ・ポイント

卵は半熟の状態で火を止めたほうが美味しいと思います。
またマヨネーズを加熱すると溶けてしまうので、火を止めてから加えてください。

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つくれぽ

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腎臓病食 @cook_40107466

2017/03/14 11:56に公開

慢性の腎疾患になってしまいました。将来、透析にならないようにたんぱく質と塩分の食事制限がありますが、その中でも食事が楽しめるように色々レシピを作っていきたいので、よろしくお願いします。ブログもやってますので、閲覧してもらえると嬉しいです。ブログhttp://jinzoubyou966.blog.fc2.com/

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炒めものソーセージ卵

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