作り方
- 1
ボウルに卵を入れ、泡立て器でまぜ、砂糖を二回に分けて加えてもったりするまでまぜます。
- 2
潰したバナナを入れホットケーキミックス
はちみつ、溶かしバターを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 - 3
生地を型に入れ、180℃40分焼きます。飾りをする場合は1/2本残して輪切りにしたものを並べます、
- 4
出来上がり!
コツ・ポイント
卵をしっかりたてる。ふんわりしたバナナケーキになります。クルミを入れても美味しいです。
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