HBで甘くてモチモチ三温糖食パン
＊れいぴん＊ @cook_40100232
甘くてとっても美味しい♪モッチモチ食パンです。
このレシピの生い立ち
以前ホームベーカリーで、食パンを良く焼いていました。特に黒糖パンが大好きだったんですが、今回はお得な三温糖を使ってみました。しっかりふわふわモッチモチになりました。
HBで甘くてモチモチ三温糖食パン
甘くてとっても美味しい♪モッチモチ食パンです。
このレシピの生い立ち
以前ホームベーカリーで、食パンを良く焼いていました。特に黒糖パンが大好きだったんですが、今回はお得な三温糖を使ってみました。しっかりふわふわモッチモチになりました。
作り方
- 1
分量の水の中に三温糖を入れて溶かしておきます。
- 2
パンケースに①を入れ、ドライイースト以外の材料を全て入れ、最後にドライイーストを水に触れないように乗せます。
- 3
後はご家庭のHBに合わせて焼くだけです。焼き色は薄めで焼きました。
- 4
こちらの強力粉使用しました。
-
- 5
焼き上がって、あら熱がとれたら食べやすく切ります。ダイソーの食パンカットこれ便利ですよ♪４枚切り～8枚切りまで切れます。
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コツ・ポイント
三温糖は、水に入れて溶かしておきます。
ご家庭のホームベーカリーによって、でき具合も色々違うと思うので、分量等お好みで増減して下さいね f(^^;
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