簡単シメジとカニカマのもずく和え!

あすまま
あすまま @cook_40036445

市販の味付きもずくを使って、冷蔵庫に常備している材料でアレンジしました。きのこ類はとても合いますよ。
このレシピの生い立ち
もずくはそのまま食べることが多く酸っぱいので、シメジ・カニカマ・薄揚げを加えることでまろやかで、色合いも良く美味しくなりました。是非試してくださいね。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

四人分
  1. もずく 2パック
  2. シメジ 1/2 パック
  3. かにかま 1pパック
  4. うす揚げ 1枚

作り方

  1. 1

    シメジはバラバラに、薄揚げは細切りにして、フライパンで乾煎りをします。

  2. 2

    揚げがからっと、少しこんがりし、シメジに火が通れば常温に冷ましておきます。

  3. 3

    冷めたシメジ・うす揚げ・カニカマをもずくに混ぜて出来上がりです(^-^)好みでキュウリなどの青味も加えてくださいね。

コツ・ポイント

お好みで、キノコ・お野菜など色々アレンジすると目先がかわり美味しさの変化を楽しんで下さい。調味料は無くて十分です!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あすまま
あすまま @cook_40036445
に公開
お料理が大好きで仲間と料理教室も開いています。レパートリーを皆様と交換が出来、美味しい料理を作って行きたいです。
もっと読む

似たレシピ