もずくとトマト、チーズの洋風和え。

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

市販のもずくを使って、洋風の簡単な一品にしました。
切って混ぜるだけです!
普通のもずくに飽きた時にぴったりですね。
このレシピの生い立ち
酸味が柔らかになりチーズも入るので、もずくが苦手な方にも食べて貰う事が出来ます。

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材料

1人分
  1. もずく(三杯酢) 1パック
  2. プチトマト 2個
  3. チーズ(kiriクリームチーズを使用) 1個
  4. EXオリーブオイル

作り方

  1. 1

    プチトマトは4等分に切る。
    チーズも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルにもずく(三杯酢)を入れてオリーブオイルを入れて混ぜる。

  3. 3

    トマトとチーズを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

チーズはクリームチーズを使用しましたが、カマンベールやプロセスチーズでも美味しいです。

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レシピ作者

きよみんーむぅ
に公開
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました^^「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/
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