チーズオムレツ
クックP5K3ZG☆ @cook_40175311
チーズと卵のみ。シンプルだけど美味しい一品。我が家の朝の定番です。
このレシピの生い立ち
時間がない朝でもさっと作れて、栄養があって、子供が喜んで食べてくれるものはないかと考えました。
チーズオムレツ
チーズと卵のみ。シンプルだけど美味しい一品。我が家の朝の定番です。
このレシピの生い立ち
時間がない朝でもさっと作れて、栄養があって、子供が喜んで食べてくれるものはないかと考えました。
作り方
- 1
卵を混ぜておきます。１個でも２個でもお好みでOK 。
- 2
フライパンをよ～く熱して、多めの油を入れます。(大さじ１～２くらいかな)油が少ないとフライパンにくっつきます。
- 3
スライスチーズ(とろけるタイプでもOK )をフライパンの油の上に置いて、直ぐに卵を入れます。火力は中火くらい。
-
- 4
スクランブルエッグを作るようにフライパンを振りながら空気を含ませるような感じで箸で混ぜます。
-
- 5
半熟の状態で形を整え皿に盛りケチャップをかけたら完成。
コツ・ポイント
チーズを入れてからの手際が大切です。ささっとしないとチーズが焦げたり、卵がフワッとしなかったりします。
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