美味しいピザ生地でパンも(^-^)
かわはぎっこ @cook_40082436
天板をいれて余熱すると、電気オーブンでもカリッと。生地にソースをぬる前に、オリーブ油をぬる。カリッとフワッと焼ける。
このレシピの生い立ち
れっさーぱんださんの簡単ピザ生地、パナのホームベーカリーの材料を参考にさせて頂きました。有り難うございます。
美味しいピザ生地でパンも(^-^)
天板をいれて余熱すると、電気オーブンでもカリッと。生地にソースをぬる前に、オリーブ油をぬる。カリッとフワッと焼ける。
このレシピの生い立ち
れっさーぱんださんの簡単ピザ生地、パナのホームベーカリーの材料を参考にさせて頂きました。有り難うございます。
作り方
- 1
天板を入れて230度に余熱
- 2
生地を2等分し、きれいな面が出るように丸める。
- 3
ふきんをかけて10分休ませる。
- 4
生地を円形にのばし、固く絞ったぬれ布巾をかけ20分休ませる。
- 5
オーブンシートの上で、のばした生地に分量外なオリーブ油を塗ってからトマトソース、具、チーズをのせる。
- 6
余熱終了後、下段で10～15分焼く。
- 7
同じ生地で他のパンも焼きました。
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コツ・ポイント
天板もいれて、230度で余熱。分量外のオリーブ油を塗る。生焼けではなく、カリッと焼ける。
ピザの具
オレガノ、トマトソース
鶏の甘辛煮 アボカド コーン チーズ
パン
揚げあんパン モチモチ
チョコくるみパン
ベーコンチーズパン
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