作り方
- 1
マグロは、一口大くらいに切る。
ワカメは、水で戻し、1cm幅位に刻む。 - 2
切ったマグロとワカメをボールに入れ、
《醤油・塩・ラー油》を入れて混ぜる。 - 3
最後に香り付けに《ゴマ油》をかけ、全体にまぶして完成。
- 4
ワカメをアボカドに代えると、ポキになります♪
塩はハワイアンソルトを使って、ミネラルイッパイ☆
コツ・ポイント
マグロはさくでなくても、切り身とかでも平気です。
ラー油もなければ、一味で代用できますよ♪
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その他のレシピ
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