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キラキラ 2色ゼリー
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キラキラ 2色ゼリー-レシピのメイン写真

キラキラ 2色ゼリー

レオレオニー☆
レオレオニー☆ @cook_40209445

七夕のおやつに考案しました
このレシピの生い立ち
きれいな夏らしいゼリーを作りたくて、またアレルギーの子供も食べられるおやつにしたかったので☆

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材料

透明ミニカップ6個分
  • 調整豆乳(牛乳やカルピスでもよい) 200ml
  • 砂糖(好みの甘さで。カルピスは砂糖なし) 50g
  • ゼラチン 5g
  • かき氷シロップ(お好みで) 30～40ml
  • 水 170～160ml
  • 砂糖 30g
  • ゼラチン 5g
  • トッピング
  • お好きな果物 20g
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作り方

  1. 1

    鍋に豆乳を入れて温め、砂糖を入れて溶かす。火からおろし、ゼラチンをいれてとかす

  2. 2

    カップの半分～、6分目くらいまで流し入れ冷やし固める。

  3. 3

    シロップと水をいれて温め、火からおろし、ゼラチンをいれて溶かす。

  4. 4

    バットに流し入れ冷やし固める。

  5. 5

    バットに流し入れたゼリーが固まったら、スプーンでクラッシュし、豆乳ゼリーの上にのせる

  6. 6

    好みのフルーツをのせる

コツ・ポイント

豆乳を牛乳にかえてもよい(砂糖を10gふやす)
味わいカルピスを200ml、ゼラチン5gにしてもよい
シロップを変えると様々なバリエーションが楽しめます！

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レオレオニー☆
レオレオニー☆ @cook_40209445
2018/10/08 05:34に公開
食いしん坊な娘をもつ母です。管理栄養士の資格あり。保育園で日々働いています。普段は手抜き料理が多く、なかなか手作りおやつまではたどり着かない。お休みの日のおやつは手作りを食べさせたく、また保育園のおやつを考えるのにも日々奮闘しています。
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このレシピのキーワード

ゼリー フルーツ ゼラチン 牛乳 調整豆乳

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