マロンマーブルパン
※このレシピは、パナソニックホームベーカリーSD-BMT1001を使用して作成しています。
このレシピの生い立ち
ベーカリー倶楽部
アプリでひらく作り方
- 1
●マロンマーブルパンをつくる
- 2
パンケースに、パン羽根をセットする。
- 3
ドライイースト以外のAをパンケースに入れる。
- 4
パンケースを本体にセットし、イースト容器にドライイーストを入れる。
- 5
メニュー「マーブルパン」コースを表示させて、スタートする。
- 6
ピッピッと鳴ったらふたを開けて、5分以内に混ぜ合わせたBをパンケース底に入れる。
- 7
※「取消」を押さない。生地にかからないように入れる。
- 8
ふたを閉めて、再度スタートする。
- 9
ピッピッと鳴ったら「取消」を押してパンケースを取り出し、2分程度冷ましてからパンを取り出す。
コツ・ポイント
※室温25℃以上のときは、約5℃の冷水を10ｇ（mL）減らして使う。
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