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トマトジュースで☆トマトクリームパスタ
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トマトジュースで☆トマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

トマトジュースで☆トマトクリームパスタ

GyuuNiku
GyuuNiku @cook_40216319

トマト缶なし!生クリームなし!で濃厚トマトクリームパスター!∩(^ω^)∩
このレシピの生い立ち
トマトクリームパスタを作ろうと思ったらトマト缶がなかった!wあ、でもトマトジュースがある・・・ゴクリ…(`・д´・ ;)

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トマトジュースで☆トマトクリームパスタ

GyuuNiku
GyuuNiku @cook_40216319

トマト缶なし!生クリームなし!で濃厚トマトクリームパスター!∩(^ω^)∩
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材料

1人分
  • トマトジュース 3分の1缶くらい
  • パスタ 80g~100g
  • ベーコン 1枚
  • 玉ねぎ 4分の1
  • しめじ 3分の1袋
  • にんにく 半片
  • 牛乳 50ml
  • スライスチーズ(とろける) 1~2枚
  • コンソメ(類粒) 小さじ1強
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    材料を切ります。にんにくは細かく刻んで、しめじは手で切り分けます。パスタを茹で始めておきます。

  2. 2

    温めたフライパンにバターかオリーブオイルを入れてにんにくを投入。良い香りがしてきたらベーコンと玉ねぎを加えます。

  3. 3

    少し炒めたらしめじも加えます。しんなりしてきたら、弱火にしてトマトジュースとコンソメを加えます。

    • トマトジュースで☆トマトクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    塩とこしょうで味を調整しつつ少し火を通したら、牛乳を加えます。混ぜながら塩やこしょうで味を再調整して下さい。

    • トマトジュースで☆トマトクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    スライスチーズを手で切り分けながら投入!濃厚好きな方は2枚がオススメです。私は必ず2枚です(*´Д`*)

    • トマトジュースで☆トマトクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    チーズが溶けたら、茹で上がったパスタを入れて絡めて出来上がりー!(´з`)

コツ・ポイント

トマトジュースは190gので作りましたー。大体70gくらい入れました。
あんまり量とか気にせず、好きに入れて作ってokだと思いますw
私はパスタ80g弱で作るのですが、たっぷりトマトクリームに出来上がりますヽ(´ー`)ノ

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GyuuNiku
GyuuNiku @cook_40216319
2011/03/20 07:09に公開
作ったのに写真を撮り忘れてつくれぽが送れない。そんな、もどかしい日々を送っております _(:3 」∠)_
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ シメジ パスタ ベーコン にんにく 牛乳 トマトジュース 玉ねぎ スライスチーズ

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