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サクッと美味しい♡発芽にんにくの天ぷら
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サクッと美味しい♡発芽にんにくの天ぷら-レシピのメイン写真

サクッと美味しい♡発芽にんにくの天ぷら

はぁとんmam
はぁとんmam @cook_40219504

根と芽がついてる発芽にんにく。根も芽も切らずにそのまま調理！
このレシピの生い立ち
にんにくの天ぷら？？食べるとハマりますよ(๑›‿‹๑)

根と芽がついてる発芽にんにく。根も芽も切らずにそのまま調理！
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にんにくの天ぷら？？食べるとハマりますよ(๑›‿‹๑)

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サクッと美味しい♡発芽にんにくの天ぷら

はぁとんmam
はぁとんmam @cook_40219504

根と芽がついてる発芽にんにく。根も芽も切らずにそのまま調理！
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材料

  • 発芽にんにく 適量
  • 天ぷら粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で発芽にんにくを1分程茹でる。

  2. 2

    冷水にさらして、水気をきる。

  3. 3

    天ぷら粉をまぶす。

  4. 4

    衣の準備。天ぷら粉に適量の水を入れ混ぜる。

  5. 5

    発芽にんにくに衣をくぐらせ、180度の揚げ油で揚げる。

  6. 6

    油を切り塩を振って、温かいうちに召し上がれ～♪

コツ・ポイント

茹でているので、芽と根を焦がすことなく、カリッと揚がればOK！

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はぁとんmam
はぁとんmam @cook_40219504
2017/03/16 09:10に公開
おすすめの発芽にんにく料理載せていきます。
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このレシピのキーワード

天ぷら にんにく テンプラ粉

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