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我が家のヘルシー焼き肉
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我が家のヘルシー焼き肉-レシピのメイン写真

我が家のヘルシー焼き肉

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

キノコ類や野菜を沢山使ってたっぷり食べても安心の我が家の焼き肉です♪
簡単すぎて( ..)<
このレシピの生い立ち
茸や野菜・お豆腐などヘルシー食材を沢山使って作りました。

キノコ類や野菜を沢山使ってたっぷり食べても安心の我が家の焼き肉です♪
簡単すぎて( ..)<
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茸や野菜・お豆腐などヘルシー食材を沢山使って作りました。

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みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

キノコ類や野菜を沢山使ってたっぷり食べても安心の我が家の焼き肉です♪
簡単すぎて( ..)<
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茸や野菜・お豆腐などヘルシー食材を沢山使って作りました。

キノコ類や野菜を沢山使ってたっぷり食べても安心の我が家の焼き肉です♪
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材料

4人分
  • 豚ヒレ肉、鶏ささ身、むね肉など お好みで
  • 焼き豆腐 1丁
  • 玉葱 1個
  • 人参 1/2本
  • ピーマン 2個
  • 茄子 1本
  • キャベツ お好みで
  • アスパラ お好みで
  • 南瓜 お好みで
  • お好みの魚介類 お好みで
  • タレ（お好きな焼き肉のタレで）
  • ★味噌 大さじ2
  • ★味醂 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★パルスイート(又は蜂蜜・砂糖) 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★すり胡麻 大さじ4
  • ★にんにくおろし 小さじ1
  • ★生姜おろし 小さじ1
  • 米油など体に良いものを！
  • お好みのきのこ（舞茸、しめじ、えのきなど） 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすく切り茸はほぐしておく。ホットプレートに油をしき、野菜キノコを並べる。200度に設定し焼く。

    • 我が家のヘルシー焼き肉作り方1写真
  2. 2

    タレの材料を合わせる。

  3. 3

    お肉は油が落ちる焼き肉プレートを使って！

    • 我が家のヘルシー焼き肉作り方3写真
  4. 4

    完成！お好みの焼き肉のタレで♬

    • 我が家のヘルシー焼き肉作り方4写真

コツ・ポイント

蒟蒻・厚揚げを使っても！

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みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
2015/11/01 07:19に公開
娘2人、息子1人、８０代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ！よかったら観に来てね！【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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このレシピのキーワード

焼き肉 なす えのき キノコ シメジ かぼちゃ にんじん アスパラ キャベツ ピーマン 焼き豆腐 ささみ はちみつ にんにく まいたけ 豚ヒレ 味噌 玉ねぎ 魚介類 鶏胸肉 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19109986
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