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簡単!サツマイモスティック-レシピのメイン写真

簡単!サツマイモスティック

こげはる
こげはる @cook_40128341

子供がいっぱいさつまいも掘ってきてくれたので作りました!
このレシピの生い立ち
屋台で売ってたサツマイモスティックを思い出して作りました!

子供がいっぱいさつまいも掘ってきてくれたので作りました!
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こげはる
こげはる @cook_40128341

子供がいっぱいさつまいも掘ってきてくれたので作りました!
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材料

3人分
  • サツマイモ 中2本
  • 三温糖 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    サツマイモを細長く切って、平らなお皿に乗せてレンジに4分くらいかけて火を通す。

    • 簡単!サツマイモスティック作り方1写真
  2. 2

    つまようじですーっとささったら、フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、レンジにかけたサツマイモをさっと炒める。

    • 簡単!サツマイモスティック作り方2写真
  3. 3

    そこに三温糖大さじ2をくわえ、砂糖が溶けたら火を止める。

  4. 4

    その後はフライパンの上で冷ます。冷めたらお皿に盛ります。

    • 簡単!サツマイモスティック作り方4写真
  5. 5

    最後に白ごまを適量あえてできあがりです♪

コツ・ポイント

フライパンの上で冷ました方が、クッキングペーパーなどの上にのせたときくっつきづらいと思います。
でも、クッキングシートならくっつかないと思います(^o^)

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こげはる
こげはる @cook_40128341
2015/10/24 11:06に公開
こんにちはー!色々な人のレシピを参考に生きてます(๑´∀`๑)
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このレシピのキーワード

さつま芋

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