朝の5分お味噌汁♪焼海苔とネギで簡単♡
たったふたりのＲ @cook_40165081
★2018/11＆2017/11プレミアム献立に掲載されました★
調理時間や具の悩みゼロ♪しけってしまった海苔もぜひ♡
このレシピの生い立ち
アオサも生海苔も大好物だけど、高い高い…。
ふと焼き海苔を使ってみると、劣らぬどころか、めちゃウマでした♪
しけってしまった海苔の活用にもgoodです！
朝の5分お味噌汁♪焼海苔とネギで簡単♡
★2018/11＆2017/11プレミアム献立に掲載されました★
調理時間や具の悩みゼロ♪しけってしまった海苔もぜひ♡
このレシピの生い立ち
アオサも生海苔も大好物だけど、高い高い…。
ふと焼き海苔を使ってみると、劣らぬどころか、めちゃウマでした♪
しけってしまった海苔の活用にもgoodです！
アプリでひらく作り方
- 1
出汁を鍋に入れ沸いたら弱火にして、お味噌を溶きます
ご家庭の味噌によって塩加減が違うのでお味見を♪
-
- 2
1に焼き海苔をビリビリと千切りながら入れ、ネギを加えて蓋をして火を消します
1～2分蒸らし、海苔がほどけてれば完成です♪ -
- 3
《だし水》
お水にひたすだけの【超簡単水出しだし水】を使いました
レシピID : 19106228
コツ・ポイント
●味噌を入れた後は沸騰させないようにします（風味がおちるので）
●お鍋で海苔を蒸らしなじませている時間は、だいたいでok♪私は家族のご飯をよそう時間にぴったりです
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