もちもち♪ポテトサラダ♪
プリンだいすきママ @cook_40219589
ポテトサラダがマカロニ入りで
もちもちに～♪＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんのお母さんが、ポテトサラダにマカロニを入れていて美味しかったので、入れて作るようになりました(^○^)
ベーコンは、ハムでもかまいません。ハムならチンせずにそのままでＯＫです。
もちもち♪ポテトサラダ♪
ポテトサラダがマカロニ入りで
もちもちに～♪＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんのお母さんが、ポテトサラダにマカロニを入れていて美味しかったので、入れて作るようになりました(^○^)
ベーコンは、ハムでもかまいません。ハムならチンせずにそのままでＯＫです。
アプリでひらく作り方
- 1
圧力鍋でじゃがいもを蒸す。
(じゃがいもは茹でてもＯＫです。潰せれば♪） -
- 2
蒸しあがったじゃがいもをマッシャ—で潰す。
-
- 3
キュウリは、スライスして塩もみ。マカロニは、茹でておき。ベーコンは、シリコンスチ—マーでチンして火を通しておく。
-
- 4
茹で卵を加える。
-
- 5
3のマカロニ・塩もみしたスライスきゅうり・ベーコンも加える。
-
- 6
★の調味料を加え混ぜ合わせて出来上がり♪
-
- 7
うちは、山口県の油谷湾でとれ、作られている♪「百姓の塩」を使っています。このお塩めちゃ美味しいんです♪
-
コツ・ポイント
★の調味料は、味をみながら好みのお味に調整してみてくださいね。
かくし味のお酢ときび砂糖もお好みで…。）
マカロニが入ると、ポテトサラダ
が、もちもちして美味しくなります。
じゃがいもが、
少ない時にもいいですよ～。
つくれぽ
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