野菜スープ☆緑(゜ロ゜)

レストランむー
レストランむー @cook_40205103

朝から暇だったので(*´∇`*)
このレシピの生い立ち

暇ゆえに。
雨だから。
ミキサー好きだから。
トーストも好き。

野菜スープ☆緑(゜ロ゜)

朝から暇だったので(*´∇`*)
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暇ゆえに。
雨だから。
ミキサー好きだから。
トーストも好き。

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材料

4人分
  1. カボチャ 1/16
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんじん 1本
  4. ほうれん草 1束
  5. ウインナー 3本
  6. コンソメ 大さじ2
  7. バター 大さじ1
  8. 粉チーズ 小さじ1
  9. 牛乳 300cc

作り方

  1. 1

    カボチャ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草を小さめに切ります。

  2. 2

    水800ccに1の材料とコンソメを入れて10分ほど煮込みます。

  3. 3

    2と残りの材料をミキサーにかけます!
    ウインナーはかけちゃダメ!

  4. 4

    鍋に戻して、薄切りにしたウインナーを入れてもう一度沸騰させたら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでパセリを散らして。
トーストにつけて食べたらウマー(# ゜Д゜)

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