真だこのちくわ詰め唐揚げ☆

ほのぼのキッチン☆ @cook_40152099
油が跳ねやすいたこの唐揚げ…ちくわに詰める事で軽減しますよ~♪お弁当やおつまみにもオススメ☆
このレシピの生い立ち
たこの唐揚げを手軽に作れる様に考えました☆
真だこのちくわ詰め唐揚げ☆
油が跳ねやすいたこの唐揚げ…ちくわに詰める事で軽減しますよ~♪お弁当やおつまみにもオススメ☆
このレシピの生い立ち
たこの唐揚げを手軽に作れる様に考えました☆
作り方
- 1
ちくわを4等分に切る。(4×8本=32個分出来ます❗)
- 2
たこをちくわの穴に入る位の大きさに切り、水気をしっかり拭き取ってちくわの穴に詰める。
- 3
aを合わせる。唐揚げ粉は今回はこれを使いました♪
- 4
③に②を加え、全体に絡むように混ぜる。
- 5
フライパンに多めの油を熱し、揚げ焼きにする。
- 6
真だこもちくわもそのままでも食べられる物なので、表面がカリっとしたらOKです♪
コツ・ポイント
全く油跳ねがしない訳ではありません…たこの水分はきちんと拭き取ってから詰めて下さいね。青のりを加える事で磯部揚げ風で美味しいですよ~♪
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