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簡単美味しい☆あさつきの中華風お浸し
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簡単美味しい☆あさつきの中華風お浸し-レシピのメイン写真

簡単美味しい☆あさつきの中華風お浸し

yabutama
yabutama @cook_40093191

鶏ガラの味がいい仕事してます！シャキシャキ美味しい♪
このレシピの生い立ち
たまには酢味噌和えじゃなくて他の食べ方がいいな～と作ってみました！

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材料

小鉢6個分
  • あさつき 一袋
  • 昆布つゆ 大さじ1弱
  • 鶏ガラの素 小さじ1/2
  • ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    あさつきは洗ってザルにあげておく。

    • 簡単美味しい☆あさつきの中華風お浸し作り方1写真
  2. 2

    ボウルに昆布つゆ、鶏ガラの素をいれておく。

    • 簡単美味しい☆あさつきの中華風お浸し作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯(分量外の塩少々いれたもの)でさっと茹でる。

    • 簡単美味しい☆あさつきの中華風お浸し作り方3写真
  4. 4

    ザルにあげ、お湯をきる。

    • 簡単美味しい☆あさつきの中華風お浸し作り方4写真
  5. 5

    だいたい水気がきれたら、調味料のはいったボウルにいれ、混ぜる。

    • 簡単美味しい☆あさつきの中華風お浸し作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で冷やしておき、食べるときにお好みでゴマをかけて完成～‼‼

    • 簡単美味しい☆あさつきの中華風お浸し作り方6写真

コツ・ポイント

茹でる時間はさっとで大丈夫です！柔らかめがすきなかたはお好みで！

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yabutama
yabutama @cook_40093191
2017/03/13 08:59に公開

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