八宝菜とひき肉のぴり辛炒め

kinako520
kinako520 @cook_40135477

御飯がススム節約レシピです(´∪`*)♪ぴり辛で美味しい♡
このレシピの生い立ち
八宝菜が安かったので好きな味で炒めました♪

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材料

2人分
  1. 八宝菜 一袋
  2. 豚ひき肉 200g
  3. ゴマ 大さじ1
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. コチュジャン 小さじ2
  6. 鷹の爪 2〜3本
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    八宝菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    熱したフライパンにゴマ油、輪切りにした鷹の爪を香りが出てくるまで炒める

  3. 3

    フライパンにひき肉、八宝菜を芯から炒め、しんなりしてきたら葉を入れ塩コショウ、オイスターソース、コチュジャンを入れる

  4. 4

    お皿に盛って出来上がり~♪

コツ・ポイント

野菜がしんなりするまでよく炒めて下さい♪

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kinako520
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