作り方
- 1
ポリ袋に豚こまと◆下味◆を入れて揉み込みます
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- 2
☆調味料☆を混ぜておきます
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- 3
野菜を細切りにします
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- 4
フライパンにごま油をひいて、しょうがチューブをだして炒めます
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- 5
すぐに、豚肉を入れて炒めます
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- 6
豚肉の色がかわったら、野菜を入れて炒めます。
火の通りにくい人参、玉ねぎを炒めます -
- 7
玉ねぎが透き通ってきたら、キャベツを炒めます
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- 8
キャベツがシナっとしてきたら、
☆調味料☆をいれて、3分くらい煮詰めます -
- 9
煮詰めたら、火をとめて
※水溶き片栗粉※を入れてトロミをつけて出来上がりです
水とき片栗粉の量が多いときは調節して下さい -
コツ・ポイント
ないです
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