フライパンでお好み焼き【1歳離乳食】

Hamaar
Hamaar @cook_40198688

平日、子供と二人きりの時用のズボランチ( ˙꒳​˙ )
子供は手づかみ食べ出来て、大人も一緒に食べられるので楽チンです。

このレシピの生い立ち
崩れてもOK!お好み焼き ID:20286269を1歳の子も食べられるようにアレンジしました!

フライパンでお好み焼き【1歳離乳食】

平日、子供と二人きりの時用のズボランチ( ˙꒳​˙ )
子供は手づかみ食べ出来て、大人も一緒に食べられるので楽チンです。

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崩れてもOK!お好み焼き ID:20286269を1歳の子も食べられるようにアレンジしました!

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材料

ママと子供1人分(大人1.5人分)
  1. 生地
  2. 小麦粉 大さじ4
  3. キャベツ 200g(1/8カットぐらい)
  4. 粉末だし(昆布がオススメ) 4g
  5. ツナ 水煮缶 1缶
  6. 1個
  7. 90cc(1/2カップ)
  8. 大人用トッピング
  9. おこのみソース 適量
  10. 鰹節 適量
  11. 青のり 適量
  12. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにする。

  2. 2

    生地の材料を全部を合わせて、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
    ※ツナ水煮缶の汁も入れてください。

  3. 3

    熱したフライパンに、2で作った生地を入れる。
    フタをして弱めの中火で3分加熱する。

  4. 4

    生地をひっくり返す。
    崩れても、優しく中央に寄せて形を整えれば大丈夫。
    ※上からパンパン押さえつけるのはNG

  5. 5

    フタをして弱火で5分加熱する。
    火を止めたら、フライパンにお皿を乗せ、手を添えて、ひっくり返す。

  6. 6

    子供の分を取り分ける。
    大人はソース、鰹節、青のり、マヨネーズをトッピングして完成!

コツ・ポイント

チーズ、人参、ジャガイモ、ブロッコリーなどを入れても美味しいです。
火が通りにくいものを入れる時は、事前にレンチンしてから入れてくださいね♪

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Hamaar
Hamaar @cook_40198688
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2児のママです。楽〜に作れて、子供と一緒に食べられるズボラなランチ『ズボランチ』のレシピ載せてます(笑)簡単に出来て、サッと食べられるものが好き( ˙³˙)( ˙³˙)( ˙³˙)
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