離乳食完了期✩栄養満点お好み焼き
お月。 @cook_40117772
息子に野菜を食べて欲しい、食べさせるのはめんどくさいから手づかみ出来るのを作ろう^^;
冷蔵庫の余り物で栄養満点✩
このレシピの生い立ち
昼ごはんを何にしようか迷って冷蔵庫とにらめっこしていたら思い付きました。
離乳食完了期✩栄養満点お好み焼き
息子に野菜を食べて欲しい、食べさせるのはめんどくさいから手づかみ出来るのを作ろう^^;
冷蔵庫の余り物で栄養満点✩
このレシピの生い立ち
昼ごはんを何にしようか迷って冷蔵庫とにらめっこしていたら思い付きました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参を先にみじん切りにしてレンジで2分くらいチン。
- 2
野菜は全部みじん切り(お好みの切り方でもＯＫ)
私はめんどくさいので全部フードプロセッサーでみじん切りにしました。 - 3
そこに卵、小麦粉、ツナ、鰹節、青のりなどを投入！
混ぜ混ぜ…混ぜ混ぜ…(手袋使った方が早い) - 4
汚いですがこんな感じになりました^^;
-
- 5
そしたらフライパンを温めて手づかみ出来るくらいの大きさにスプーンですくって焼く
あまり潰さないでふんわりさせる。 - 6
蓋して弱火でじっくり焼く(たまに様子見てください)
片面焼けたら反対側も焼く！ - 7
焼けたらお皿に盛り付けて完成！
手づかみ食べなのであまり表面には何も付けないで食べさせた方が汚れません(^^)
コツ・ポイント
手づかみ食べなので小麦粉足して固めに焼くとボロボロになりません(^^)
納豆、しらすなど入れてもいいかも！
ツナの水煮の塩っ気でソースなどいらずにバクバク食べてくれました！冷凍も可能です✩
つくれぽ
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