粉類カット低カロリー☆かぼちゃういろう
あまぐりぐり @cook_40090870
ういろうは粉類が多く意外と高カロリー…。粉類の分量を減らして寒天で補いました。ちゃんとモチモチのういろうですよ♪
このレシピの生い立ち
糖分・カロリーの接種を控えています。
なんちゃって料理で毎日を楽しくヘルシーに♪
粉類カット低カロリー☆かぼちゃういろう
ういろうは粉類が多く意外と高カロリー…。粉類の分量を減らして寒天で補いました。ちゃんとモチモチのういろうですよ♪
このレシピの生い立ち
糖分・カロリーの接種を控えています。
なんちゃって料理で毎日を楽しくヘルシーに♪
作り方
- 1
かぼちゃをチンしてマッシュ。皮を入れるかはお好みで。
- 2
1とは別に、○をよーく混ぜ合わせておく。
- 3
1と2をフードプロセッサーでなめらかになるように混ぜる。
- 4
電子レンジ可の容器に入れてラップ。5分チンする。ウチは500Wレンジです。
- 5
チンできたら、レンジ内に5分ほど放置して粗熱をとりつつ蒸す。
- 6
ラップを取り、冷蔵庫で冷やす。完成！
コツ・ポイント
写真ではかぼちゃの皮は別で荒くマッシュして、容器に敷き詰めました。
粉類を大幅カットで超低カロリー。
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