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野菜たっぷりデトックススープ
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野菜たっぷりデトックススープ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりデトックススープ

クックRY8YBK☆
クックRY8YBK☆ @cook_40186728

食べすぎたあとのデトックスに(=・ω・=)
便秘で悩んでる方に(=・ω・=)
このレシピの生い立ち
便秘解消したいなと思って、野菜たっぷりのスープを作りました♪

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クックRY8YBK☆ @cook_40186728

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便秘解消したいなと思って、野菜たっぷりのスープを作りました♪

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材料

5~6皿分
  • キャベツ 1/2個
  • ピーマン 4個
  • にんじん 1本
  • えのき 1袋
  • セロリ 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト缶(カットトマト入りのものがいいかも) 1缶
  • 塩、こしょう 適量
  • 鶏ガラスープのもと 大1
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作り方

  1. 1

    材料を好きな大きさにカット♪

  2. 2

    野菜たちとトマト缶などをお鍋に入れて、クツクツ煮込みます♪

  3. 3

    沸騰してきたら、味をみて、塩とこしょう、鶏ガラスープのもとを足していきます♪

  4. 4

    一旦火を消して蓋をしたら、15分ほど放置。(具材に味が染み渡り、柔らかくなります)

  5. 5

    再度温め直し、器に盛ったら完成です☆

コツ・ポイント

基本、好きな具材を入れればおっけい!!

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クックRY8YBK☆
クックRY8YBK☆ @cook_40186728
2017/03/15 04:38に公開

このレシピのキーワード

スープ えのき セロリ にんじん キャベツ トマト缶 ピーマン 玉ねぎ

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