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大麦のタブレ風
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大麦のタブレ風-レシピのメイン写真

大麦のタブレ風

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593

レシピID19009141のアレンジ。

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大麦のナッツとドライフルーツのサラダのアレンジ

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材料

2~3人分
  • 大麦(パールバーリー) 大さじ3~4
  • イタリアンパセリ(葉のみ) わさっとひとつかみくらい
  • 紫玉ねぎ 小1/3~1/2個
  • ドライクランベリー(無くても可) 1パック(1.16オンス=32.9g)
  • きゅうり・トマト 適量
  • レモン汁 1/2個分
  • 塩コショウ・オリーブ油・砂糖(好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    ドライクランベリーの1パックとは、スナックパックのことです。

    • 大麦のタブレ風作り方1写真
  2. 2

    大麦は洗って、皮がはじけるまで茹で、水気をきって冷ましておく。

  3. 3

    パセリと玉ねぎをみじん切りにする。チョッパーやブレンダーを使っても。2と合わせて残りの材料を加えて完成。

  4. 4

    画像は1日おいたもの。大麦がねっとりしています。

    • 大麦のタブレ風作り方4写真

コツ・ポイント

・酸っぱいのが苦手なら砂糖を一つまみずつ加えるか、ドライフルーツを増やす。
・コーンなど他の野菜を加えたり、ナッツを加えても。
・大麦のゆで時間は柔らかくなればOKです。

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ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593
2017/03/15 18:50に公開
耐熱皿9×13inches=22×33cm 8×8=20×20cm ローフ型9×5=23×12cm10inch丸型25cm 9inch=22cmoz×28.349=g lbs×0.454=kg g×0.035=oz Kg×2.205=lbs
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このレシピのキーワード

トマト キュウリ レッドオニオン イタリアンパセリ 大麦

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19112031
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