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ましゅう0206
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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 200g
  • にんにく 1片
  • 赤唐辛子 2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パプリカ 1/2個
  • ごま油 適量
  • 卵 2個
  • 調味料
  • 醤油 15ml
  • 酒 15ml
  • みりん 15ml
  • ナンプラー 15ml
  • オイスターソース 15ml
  • 鶏ガラスープの素 5ml
  • 砂糖 5ml
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切り、赤唐辛子を小口切り、玉ねぎをみじん切り、パプリカを5mm幅に切る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、にんにく、赤唐辛子を入れて、香りが出るまで炒める

  3. 3

    玉ねぎ、パプリカを十分に炒め、鶏肉を炒める

  4. 4

    調味料を入れ、味が馴染むまで炒める

  5. 5

    目玉焼きを半熟に焼いて、盛り付けて完成

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ましゅう0206
ましゅう0206 @cook_40212065
2018/10/26 11:01に公開

このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 パプリカ にんにく 卵 酒 とりひき肉 玉ねぎ トウガラシ

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