マッシュポテト＋αでコクup！

Name: マッシュポテト＋αでコクup！
Yield: 5〜6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 大4個; バター 50g; 粉チーズ 大4; 牛乳 200cc; ポーションミルク 3個; 練乳 小1; 塩 適量; コショウ 少々

ポイントは練乳♡
ぜひ、クリスマスにも♡
このレシピの生い立ち
無性にマッシュポテトが食べたくなり、冷蔵庫にあるもので作ってみました！

ポイントは練乳♡
ぜひ、クリスマスにも♡
このレシピの生い立ち
無性にマッシュポテトが食べたくなり、冷蔵庫にあるもので作ってみました！

材料

5〜6人分

練乳を加えることで、甘み・コクが出てきた⁉
気がします。
牛乳はいれ過ぎても、火にかけるので問題なし！
生クリームが無かったので、ポーションミルクで代用。生クリームがあれば、牛乳ではなく生クリームで作っても濃厚になりウマ♡

きすびえ @cook_40195762

2013/10/26 07:46に公開

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