作り方
- 1
ササミは筋を取って一口に切って、酒をまぶしておきます
- 2
サニーレタスは洗って一口にちぎっておきます
- 3
フライパンにマヨネーズを引き中火で、ササミに軽く火が通るまで焼きます
- 4
軽く火が通ったら、キムチを入れて炒めていきます
- 5
ご飯を丼ぶりに盛り、サニーレタスマヨネーズ、ササミキムチの順にのせ、お好みで、ブラックペッパーをふり、温泉卵をのせます
コツ・ポイント
油を引かずにマヨネーズで炒めることにより、味がマイルドに仕上がります
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