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大根の皮できんぴら
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大根の皮できんぴら-レシピのメイン写真

大根の皮できんぴら

クックONB9RD☆
クックONB9RD☆ @cook_40219745

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材料

2人分
  • 大根の皮 2/3の皮
  • にんじん 中1本
  • 鷹の爪 1個
  • ごま油 適量
  • 白ごま 適量
  • ★しょうゆ
  • ★酒
  • ★みりん
  • ★砂糖
  • ★本だし
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作り方

  1. 1

    大根、にんじんを千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、弱火で鷹の爪を投入。にんじんを炒め、少し柔らかくなってから大根も投入し中火にする

  3. 3

    いい感じに全体的に炒めたら★投入。最後に白ごまをふりかける

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クックONB9RD☆
クックONB9RD☆ @cook_40219745
2015/10/21 17:40に公開

このレシピのキーワード

きんぴら にんじん 大根の皮 酒 トウガラシ

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