超簡単！春菊のなめらか白和え
おぐにゃんこ @cook_40049673
合え衣は豆腐と昆布茶を混ぜるだけの超簡単レシピ。あともう一品欲しい時に便利♪
このレシピの生い立ち
最初はごまペーストを入れたり、出汁を使ったり色々しましたが、昆布茶が全て解決^^;
この合え衣で色々なお野菜を合えています。
超簡単！春菊のなめらか白和え
合え衣は豆腐と昆布茶を混ぜるだけの超簡単レシピ。あともう一品欲しい時に便利♪
このレシピの生い立ち
最初はごまペーストを入れたり、出汁を使ったり色々しましたが、昆布茶が全て解決^^;
この合え衣で色々なお野菜を合えています。
作り方
- 1
春菊を色良く茹でて水にさらし、水気をしっかり絞って３㎝くらいに切る。
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- 2
豆腐に梅昆布茶を入れてしっかり混ぜる。
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- 3
２に春菊を入れ、全体をしっかり混ぜる。
-
- 4
器に盛り付け、白ゴマをふったら、出来上がり～♪
-
- 5
※こちらはブロッコリーの白和え
レシピID:19016550 -
コツ・ポイント
合えてから時間がたつと水気が出るので、食卓に出す直前に合えてね。
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春菊のちょこっと白和え 春菊のちょこっと白和え
豆腐の水切りはありません。少量しか使いませんので、とっても早く出来て簡単ﾃﾞｽ＾＾つーか、食卓に出す前に、1人で全部食べちゃったｱﾊ♪（ｱｶﾝだろ・・・＾＾；）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19112972
