カルシウムたっぷり大根葉とじゃこふりかけ
くぅママちゃま♪ @cook_40203346
簡単でカルシウムたっぷりで美味しくてごはんすすみますょ〜〜♡ご飯おかわり間違いなし♪
混ぜ御飯にしてもgood☆
このレシピの生い立ち
大根の葉があるとついつい作ってしまいます！カルシウム摂取を心がけて…
カルシウムたっぷり大根葉とじゃこふりかけ
簡単でカルシウムたっぷりで美味しくてごはんすすみますょ〜〜♡ご飯おかわり間違いなし♪
混ぜ御飯にしてもgood☆
このレシピの生い立ち
大根の葉があるとついつい作ってしまいます！カルシウム摂取を心がけて…
作り方
- 1
大根の葉はさっと洗い水気を切って1cm弱位でザックザックと切る！
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- 2
フライパンを熱し
ゴマ油を入れ大根の葉を入れ強火で炒める！水気がなくなるまでガンガン炒める☆キレイなグリーンになってくる -
- 3
じゃこ(小さいヤツがいぃ♡)をひとつかみ入れて三温糖を入れて更に炒める♪まだまだ強火で良し♡
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- 4
じゃこにもいっぱい火が通ったら醤油を入れてまだまだ強火で炒めて下さいッ*\(^o^)/*
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- 5
水気がなくなりじゃこも大根の葉も色ついたらゴマを入れて混ぜて…
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- 6
出来上がり〜〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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- 7
卵のそぼろもプラスしてご飯に混ぜて混ぜ御飯にしても美味しいですょ〜〜ッ*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
強火でガンガン炒める！水気飛ぶまでガンガン☆
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