すぐ出来る！豚肉と玉ねぎのスタミナ炒め☆
シンプルな食材で、あっという間に出来上がり！柔らかいお肉に玉ねぎと薬味が合わさって、丼にしても美味しいですヨン♬
このレシピの生い立ち
ささっと作れてボリュームのあるお肉料理が食べたくて作ってみました^^
すぐ出来る！豚肉と玉ねぎのスタミナ炒め☆
シンプルな食材で、あっという間に出来上がり！柔らかいお肉に玉ねぎと薬味が合わさって、丼にしても美味しいですヨン♬
このレシピの生い立ち
ささっと作れてボリュームのあるお肉料理が食べたくて作ってみました^^
作り方
- 1
【祝！総合ランク】
2016.6.15 全248万品の中デイリーアクセスランキングで3位に♬
閲覧ありがとうございます！ -
- 2
【祝•感謝！】
2016.5.10「スタミナ炒め」の人気検索でトップ10入りです★皆さま、閲覧ありがとうございます♡ -
- 3
【祝！掲載】
2016.5.3 クックパッドニュースに掲載いただきました♡
皆様、閲覧ありがとうございます(o^^o) -
- 4
豚肉の表面を小麦粉でコーティングします。
-
- 5
油をひいたフライパンに肉を広げ、弱〜中火で両目を焼きます。
-
- 6
★を加え、弱〜中火でじっくり火を通します。
※油がパチパチ鍋の外に跳ばない火加減を目安に調整してください^^ -
- 7
※炒め時間の目安
玉ねぎから水分が出て透明に変わるまで炒めると、美味しくできあがります♬ -
- 8
◇を加え火力を中火に。
タレが具材にしみて＆煮詰まり、ほぼなくなるまで炒めます。 -
- 9
お好みの焼き色に仕上げたら、お皿に持ります。
お好みで万能ネギを散らしたら出来上がりッ*\(^o^)/*！ -
- 10
【祝！】
2016.6.15 本日のおすすめレシピとして、クックパッドフロント画面に取り上げて頂きました♡感謝！嬉^^ -
- 11
【祝！】
2016.6.16話題入りしました♡沢山の方に、作って＆レポ頂き、私も元気を沢山頂きました♬有難うございます♡ -
- 12
【ご連絡】
2016.8.8
レシピをよりわかり易く、火加減の記載を改良しました^^
いつもありがとうございます♬ - 13
【祝！掲載】
2017.2.9 クックパッドニュースに再掲載いただきました♡
皆様、閲覧ありがとうございます(o^^o) -
コツ・ポイント
①小麦粉で肉をコーティングする事で、炒めても柔らかいまま食べられます♪
※2015.11.21作りやすくするために、少しレシピを改良しました^^閲覧有難うございます♡
②生姜がないor塩気が欲しい時は、◇に胡椒を適量加えると味が調いますよ♬
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