小ネギは細かく切っておく。

お鍋にご飯とレトルトカレー(温めない)、小ネギを入れる。
この後に火を付ける。

弱火で全体を混ぜ合わせる。味見をして薄いようであれば塩こしょうで調整する。(a)

卵は1人1個の目安で焼き、(a)をのせて、反対側の卵をのせ包んでいく。