簡単☆残った味噌汁であったかおじや

クックLU0OER☆ @cook_40219836
味噌汁の味は本当になんでもいけます!ぜひ作って下さい!!
(上の写真はかぼちゃの味噌汁です 笑)
このレシピの生い立ち
母から教わりました♪
忙しい朝、残り物で簡単に出来て、よく作ってくれたので。
簡単☆残った味噌汁であったかおじや
味噌汁の味は本当になんでもいけます!ぜひ作って下さい!!
(上の写真はかぼちゃの味噌汁です 笑)
このレシピの生い立ち
母から教わりました♪
忙しい朝、残り物で簡単に出来て、よく作ってくれたので。
作り方
- 1
余った味噌汁を温めます。(少しぐつぐつするくらいまで!)
- 2
ご飯茶碗1杯分のお米を①に入れ、味噌汁が浸るように混ぜます。
- 3
そのまま弱火で3分ほど、たまに混ぜながら様子を見ます。
- 4
十分お米に味噌汁が浸透したら、溶き卵を入れて混ぜます。
- 5
卵が全体にいきわたり、固まってきたかな?と思ったら火を消して出来上がりです!
- 6
味噌汁の味に合わせて青のりなどをかけても美味しいと思います!
コツ・ポイント
熱している時に水分が結構飛んでしまうので、様子を見ながら大さじ一杯程の水を入れるといいです!
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