超簡単☆かぼちゃアイスクリーム

まるこのしっぽ
まるこのしっぽ @cook_40123939

かぼちゃとアイスクリームだけの、ヘルシーかつ簡単アイスクリームです。(写真はまだ凍りきる前で緩めです…)
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダ用に潰したかぼちゃが余ったので、活用出来ないか考えました!

超簡単☆かぼちゃアイスクリーム

かぼちゃとアイスクリームだけの、ヘルシーかつ簡単アイスクリームです。(写真はまだ凍りきる前で緩めです…)
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダ用に潰したかぼちゃが余ったので、活用出来ないか考えました!

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 80g程度
  2. (潰したもの、量はお好みで)
  3. ニラのカップアイス 1個

作り方

  1. 1

    お好みの状態にペーストしたかぼちゃを冷蔵庫で冷やして、カップアイスクリームとまぜる。

  2. 2

    冷凍庫で30分後と1時間後に混ぜて、2〜3時間くらい冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

・かぼちゃをしっかり混ぜ込みたかったら、フードプロセッサーで混ぜてください。
・長時間冷凍すると、かぼちゃの水分でカチカチになるので注意してください。

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食材を無駄にいしない!をモットーにレパートリーを増やしていけたらと思います。
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