【アイスで簡単】パンプキンスイートポテト

ドンコーネリアス
ドンコーネリアス @cook_40092615

サツマイモを使わずカボチャで作るスイートポテト風スイーツ!ほんのり香るカボチャ!バニラアイスで超簡単!
このレシピの生い立ち
カボチャをつかったお菓子が食べたい、しかも簡単に作りたい!!と思ってつくりました。

【アイスで簡単】パンプキンスイートポテト

サツマイモを使わずカボチャで作るスイートポテト風スイーツ!ほんのり香るカボチャ!バニラアイスで超簡単!
このレシピの生い立ち
カボチャをつかったお菓子が食べたい、しかも簡単に作りたい!!と思ってつくりました。

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材料

4人分
  1. カボチャ 1/4個
  2. バニラアイス 1カップ
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    カボチャを炊飯器で蒸して皮をとって小麦粉を入れマッシュ、熱いうちにバニラアイスを1カップ入れて溶かし混ぜ込む。

  2. 2

    形を成形して表面に卵黄を塗り、オーブントースターで5分ほど焼き目をつけて完成。

コツ・ポイント

バニラアイスには卵黄、砂糖、生クリーム、バニラエッセンスなどが入ってるのでかぼちゃに混ぜるだけでOK。バニラアイスはハーゲンダッツのバニラが推奨です。かぼちゃに少しずつとかしいれて甘さと硬さを調整してください。

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