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バルサミコ酢でアボカドサラダ
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バルサミコ酢でアボカドサラダ-レシピのメイン写真

バルサミコ酢でアボカドサラダ

白湯913
白湯913 @cook_40123469

アボカドとチーズの組み合わせに間違いなし!
アボカドにバルサミコ酢がよく合います。
このレシピの生い立ち
アボカドが好きになりたくて!

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バルサミコ酢でアボカドサラダ

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • トマト(プチトマトでも可) 1個(5〜6個)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベビーチーズ 2個
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バルサミコ酢 大さじ1/2
  • 粗挽き黒胡椒 適量
  • マジックソルト 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドを一口大に切り、お皿に入れる。

    • バルサミコ酢でアボカドサラダ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをスライスし、皿に入れる。

    • バルサミコ酢でアボカドサラダ作り方2写真
  3. 3

    トマトを一口大に切り、皿に入れる。

    • バルサミコ酢でアボカドサラダ作り方3写真
  4. 4

    ベビーチーズをサイコロカットし、皿に入れる。

    • バルサミコ酢でアボカドサラダ作り方4写真
  5. 5

    黒胡椒とマジックソルトを適量かける。

    • バルサミコ酢でアボカドサラダ作り方5写真
  6. 6

    ドレッシングは、オリーブオイルとバルサミコ酢と塩と黒胡椒を少し入れ良く混ぜる。

    • バルサミコ酢でアボカドサラダ作り方6写真
  7. 7

    サラダにドレッシングをかけて完成!

    • バルサミコ酢でアボカドサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

サラダは混ぜてしまうとアボカドが黒くなってしまうので、混ぜないこと。
ドレッシングは、オリーブオイル:バルサミコ酢=2:1の割合にすれば、量の調整ができます。

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白湯913
白湯913 @cook_40123469
2015/10/24 12:06に公開

このレシピのキーワード

サラダ トマト アボカド ミニトマト 玉ねぎ

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