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野菜スティックの甘酢サラダ
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野菜スティックの甘酢サラダ-レシピのメイン写真

野菜スティックの甘酢サラダ

kaahochiii
kaahochiii @cook_40204894

ぽりぽり食べれる甘酢のサラダです。我が家では、カレーを作るときに必ず作ります♪
このレシピの生い立ち
カレーの日にらっきょうを買い忘れ、らっきょうの代わりにパパッと漬けてみたら好評でした。

ぽりぽり食べれる甘酢のサラダです。我が家では、カレーを作るときに必ず作ります♪
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カレーの日にらっきょうを買い忘れ、らっきょうの代わりにパパッと漬けてみたら好評でした。

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野菜スティックの甘酢サラダ

kaahochiii
kaahochiii @cook_40204894

ぽりぽり食べれる甘酢のサラダです。我が家では、カレーを作るときに必ず作ります♪
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カレーの日にらっきょうを買い忘れ、らっきょうの代わりにパパッと漬けてみたら好評でした。

ぽりぽり食べれる甘酢のサラダです。我が家では、カレーを作るときに必ず作ります♪
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カレーの日にらっきょうを買い忘れ、らっきょうの代わりにパパッと漬けてみたら好評でした。

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材料

2〜3人分
  • 大根 5cm
  • にんじん 5cm
  • キュウリ 2本
  • カンタン酢 100cc
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作り方

  1. 1

    材料を長さ5cm、1cm角のスティック状に切り、保存袋に入れて、簡単酢につける。

    • 野菜スティックの甘酢サラダ作り方1写真
  2. 2

    我が家で使用している、カンタン酢です。

    • 野菜スティックの甘酢サラダ作り方2写真
  3. 3

    なるべく空気が入らないようにして、平らなお皿の上に置き(液漏れすると大変なので)冷蔵庫に入れる。

    • 野菜スティックの甘酢サラダ作り方3写真
  4. 4

    たまに上下を逆にして、漬け込んでできあがりです。4時間以上漬けるといいと思います。

    • 野菜スティックの甘酢サラダ作り方4写真
  5. 5

    嬉しいお知らせが届きました♡

    • 野菜スティックの甘酢サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません。

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kaahochiii
kaahochiii @cook_40204894
2018/10/27 08:49に公開
社会人の娘と息子を持つ主婦です。息子が大学生になるまでは、フルで仕事をしていましたので、簡単なレシピが多いです。将来、子供達が独立した時に我が家の味を食せるようにレシピを掲載しようと思いました☆我が家の味がお役に立てると嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 にんじん キュウリ

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